شیمی در خانه

شیمی در خانه

شیمی غیر حرفه ای در منزل
شیمی در خانه

شیمی در خانه

شیمی غیر حرفه ای در منزل

مواد خطرناک و شوینده را از دسترس کودکان دور نگه دارید

سوختگی با مواد شوینده دیگر یک امر عادی برای کودکان شده است. در شهرستان تهران سالانه 85 کودک بر اثر خوردن وایتکس و 2 کودک با خوردن مایع لوله بازکن دچار سوختگی می شوند. وایتکس خورندگی کمی دارد و خوردن آن فقط باعث سوختن دور لب ها و دهان به صورت خفیف می شود ولی مایع لوله بازکن بسیار خطرناک و خورنده است به طوری که خوردن آن موجب سوختگی های شدید در دهان و حلق و حتی مرگ می شود. بیشتر قربانیان کودک هستند و مواد شوینده را با آب اشتباه می گیرند.

هم چنین مایع جرمگیر یا جوهرنمک هم از مواد بسیار خطرناک است که خوردن آن می تواند باعث سوختگی های شدید در دهان و حلق و سوراخ شدن معده شود. پس اگر مایع شوینده ای را در خانه نگهداری می کنید حتما آن را از دسترس کودکان دور نگه دارید. هم چنین هنگام خوردن آب آن را خوب بو و مقداری مزه مزه کنید تا مطمئن شوید که آب است.

در صورت خوردن این مواد، بهترین کار خوردن شیر و آب است که شیر از آب بهتر می باشد. هم چنین باید دهان و حلق با آب قرقره و تمیز شوند، در صورت انجام این کارها سوختگی بسیار کم شده یا اصلا سوختگی اتفاق نمی افتد.

اسیدهای میوه ای!

بیشتر میوه هایی که می شناسیم اسیدی هستند، از سیب و لیموشیرین گرفته تا پرتقال و انبه و آناناس و آلو و ... . هر میوه ای معمولا اسید مخصوص به خودش را دارد که گاهی مفید و گاهی مضرند. در میوه ی سیب، مالیک اسید (C4H6O5) یا جوهر سیب باعث اسیدی شدن آن شده است. از خواص فوق العاده ی مالیک اسید می توان به جوانی پوست و تصفیه ی خون اشاره کرد. انگور با داشتن استیک اسید (CH3COOH) یا جوهر انگور به خواص خوبی هم چون آسانی هضم غذا، پایین آمدن غلظت خون و بالا رفتن متابولیسم بدن دست یافته است. البته خوردن زیاد استیک اسید موجب بیماری هایی هم چون تالاسمی و بیماری های گوارشی به خصوص کیسه صفرا می شود.

در لیموترش، لیموشیرین، پرتقال و انبه سیتریک اسید (C6H8O7) یا جوهر لیمو خود نمایی می کند که باکتری ها و آلودگی های گوارشی را از بین می برد ولی استفاده ی زیاد از آن باعث سوزش معده می شود.

اسید بعدی اسکوربیک اسید یا ویتامین ث (C6H8O6) است که در بیشتر میوه ها از جمله پرتقال، لیموترش، توت فرنگی، کیوی، آناناس و ... دیده می شود. مصرف کم آن ضروری است اما استفاده ی زیاد از آن می تواند باعث بیماری های خطرناک و حتی مرگ شود.


هنگام سوختگی با اسید، چه کارهایی را باید و چه کارهایی را نباید انجام دهیم؟

اسید پاشی فاجعه ای غیر انسانی است که در کشورهای هند، پاکستان، بنگلادش، ایران، عربستان سعودی، ترکیه و سومالی بسیار دیده شده و در برخی کشورهای غربی مانند آلمان و آمریکا گاهی اتفاق افتاده است. در اسید پاشی، بر روی شخص هدف اسید یا مواد خورنده ریخته می شود. هیدروکلریک اسید، نیتریک اسید، سولفوریک اسید، تیزاب سلطانی (مخلوط هیدروکلریک اسید و نیتریک اسید)، فنول و سدیم هیدروکسید از مواد مهم در اسید پاشی ها هستند که سدیم هیدروکسید و فنول از لحاظ شیمیایی اسید محسوب نمی شوند.

وقتی اسید یا ماده ای خورنده روی شخص ریخته می شود، بهترین کار شست و شوی بدن او و لباس هایش با آب است. آب باعث رقیق شدن اسید می شود و از خواص استثنایی دیگر آب این است که در برابر اسیدها خاصیت بازی و در مقابل بازها خاصیت اسیدی ضعیفی از خود نشان می دهد، پس نیازی به دانستن نوع آن ماده نیست.

باید لباس ها و وسایل آلوده به اسید را از تن شخص خارج کرده و بدن او را به مدت 20 دقیقه شست و شو دهید. محلول آمونیاک ضعیف، جوش شیرین، آهک، مایع دستشویی، شیر و محلول استیک اسید رقیق (سرکه)  از مواد مفید دیگر در این شرایط هستند.

در صورتی که اسید به داخل کره ی چشم شخص راه یافته باشد، بهترین کار شست و شوی چشم وی با آب به مدت 15 دقیقه و با دقت و حوصله ی فراوان است. خوردن اسید یا ماده ی خورنده ی دیگر هم می تواند بسیار خطرناک و مضر باشد، باید در این شرایط آب یا شیر به مقدار زیاد نوشید تا اسید یا باز خنثی شود.

سوختگی با اسید فقط در اثر اسید پاشی نیست، بلکه سهل انگاری در هنگام کار با مواد خورنده یا آزمایش با آنها هم می تواند از دلایل عمده ی سوختگی با اسید باشد. پس، اول ایمنی بعد کار.

کربوران اسید قوی ترین اسید دنیا نیست!

در یک پست ویلاگ اعلام کردیم که کربوران اسید قوی ترین اسید دنیاست اما این گونه نیست. برخلاف تصورات قبلی، دو ابر اسید مجیک اسید و فلوئوروآنتیمونیک اسید از کربوران اسید قوی ترند. قوی ترین اسید دنیا فلوئوروآنتیمونیک اسید شناخته شد که قدرت آن 10,000,000,000,000,000,000 برابر سولفوریک اسید و 10,000,000,000,000 برابر کربوران اسید است! 

فرمول شیمیایی این ابر اسید HSbF6 و پی اچ آن 0.00000000000000000001 است.بر خلاف کربوران اسید که تمایل زیادی به خورندگی ندارد، فلوئوروآنتیمونیک خورنده ترین اسید دنیا هم هست و یک قطره ی آن می تواند یک سنگ فلزی به قطر 1.5 متر را سوراخ کند! دلیل خورندگی اعجاب آور آن وجود یون های فلوئور و آنتیموان (شبه فلز) است.  

مجیک اسید در رتبه ی بعدی قرار دارد و دومین اسید قوی دنیا می باشد. فرمول شیمیایی آن F6HO3SSb است و مانند اسید قبلی دارای یون آنتیموان می باشد. مجیک اسید هم بسیار خورنده است و مانند فلوئوروآنتیمونیک اسید در ظرف شیشه ای نگهداری نمی شود چون آن را در خود حل می کند. 

قوی ترین اسیدهای دنیا به ترتیب قدرت: 

1- فلوئوروآنتیمونیک اسید 

2- مجیک اسید 

3- کربوران اسید 

4- فلوئوروسولفوریک اسید 

5- تری فلوئورومتان سولفونیک اسید 

6- کلروسولفوریک اسید 

7- سولفوریک اسید 

 

چرا به جای اسید معده، قلیای معده نداریم؟!

آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا به جای اسید معده، باز (قلیای) معده نداریم؟ مثلا شیره ی معده می توانست از جنس پتاسیم هیدروکسید باشد که بسیار خورنده است. اما چرا شیره ی معده اسیدی است؟ به دلایل آن توجه کنید:  

برای مشاهده ی بقیه ی مطلب به ادامه ی مطلب مراجعه کنید. 

ادامه مطلب ...