انواع نمک

نمک در شیمی ماده ای است که در اثر پیوند یک یا چند اتم فلز و یک یا چند اتم نافلز به وجود می آید. مثلا در نمک سدیم کلرید، فلز سدیم و نافلز کلر با یکدیگر واکنش داده اند. در اینجا چند نوع نمک را بررسی می کنیم: 

1- کلریدها: در اثر واکنش هیدروکلریک اسید (جوهرنمک) یا سدیم هیپوکلریت (وایتکس) با یک فلز یا یک باز یا یک نمک دیگر به وجود می آیند. مثلا آلومینیوم کلرید در اثر واکنش هیدروکلریک اسید با فلز آلومینیوم یا باز آلومینیوم تری هیدروکسید یا نمک آلومینیوم اکسید و یا در اثر واکنش سدیم هیپوکلریت با فلز آلومینیوم یا نمک آلومینیوم اکسید تشکیل می شود. 

2- سولفات ها: در پی واکنش سولفوریک اسید (جوهرگوگرد) با یک فلز یا یک باز یا یک نمک دیگر ایجاد می شوند. مثلا آهن سولفات در اثر واکنش سولفوریک اسید با فلز آهن یا باز آهن دی هیدروکسید یا نمک آهن اکسید بوجود می آید.  

بقیه در ادامه مطلب  

نقش مهم آدنوزین تری فسفات در روزه داری

آدنوزین تری فسفات (ATP) که از پیوند یک باز آلی به نام آدنین و سه گروه فسفات بوجود می آید، نقش مهمی در بدن دارد. این آنزیم انرژی واکنش های گرماده بدن مانند آب خوردن (به دلیل واکنش آب با اسید معده) را برای واکنش های گرماگیر مانند سوختن گلوکز ذخیره می کند. 

این کار باعث ذخیره ی انرژی غذا و دیگر واکنش های گرماده در هنگام افطار و آزادسازی آن در هنگام گرسنگی روزانه می شود و نقش بسیار مهمی در روزه داری ماه مبارک رمضان دارد.

آزمایش مس سولفات و میخ آهنی

آهن + مس سولفات = مس + آهن سولفات 

Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 

برای مشاهده کلیک نمایید. 

آزمایش تولید مس هیدروکسید

در این آزمایش با واکنش سدیم هیدروکسید و مس سولفات، سدیم سولفات و مس هیدروکسید به وجود می آید. 

سدیم هیدروکسید + مس سولفات = سدیم سولفات + مس هیدروکسید 

2Na OH + CuSO4 = Na2SO4 + Cu(OH)2

به آرامی چند قطره سدیم هیدروکسید را به محلول مس سولفات اضافه کنید تا مس هیدروکسید به دست آید.

برای مشاهده کلیک نمایید. 

آزمایش جالب

در این آزمایش که توسط بنده انجام گرفت، جوش شیرین (سدیم بی کربنات) و هیدروکلریک اسید با هم واکنش دادند.  

HCl + NaHCO3 = CO2 + H2O + NaCl 

هیدروکلریک اسید + جوش شیرین = کربن دی اکسید + آب + سدیم کلرید

برای مشاهده کلیک نمایید.