انواع نمک

نمک در شیمی ماده ای است که در اثر پیوند یک یا چند اتم فلز و یک یا چند اتم نافلز به وجود می آید. مثلا در نمک سدیم کلرید، فلز سدیم و نافلز کلر با یکدیگر واکنش داده اند. در اینجا چند نوع نمک را بررسی می کنیم: 

1- کلریدها: در اثر واکنش هیدروکلریک اسید (جوهرنمک) یا سدیم هیپوکلریت (وایتکس) با یک فلز یا یک باز یا یک نمک دیگر به وجود می آیند. مثلا آلومینیوم کلرید در اثر واکنش هیدروکلریک اسید با فلز آلومینیوم یا باز آلومینیوم تری هیدروکسید یا نمک آلومینیوم اکسید و یا در اثر واکنش سدیم هیپوکلریت با فلز آلومینیوم یا نمک آلومینیوم اکسید تشکیل می شود. 

2- سولفات ها: در پی واکنش سولفوریک اسید (جوهرگوگرد) با یک فلز یا یک باز یا یک نمک دیگر ایجاد می شوند. مثلا آهن سولفات در اثر واکنش سولفوریک اسید با فلز آهن یا باز آهن دی هیدروکسید یا نمک آهن اکسید بوجود می آید.  

بقیه در ادامه مطلب  

نقش مهم آدنوزین تری فسفات در روزه داری

آدنوزین تری فسفات (ATP) که از پیوند یک باز آلی به نام آدنین و سه گروه فسفات بوجود می آید، نقش مهمی در بدن دارد. این آنزیم انرژی واکنش های گرماده بدن مانند آب خوردن (به دلیل واکنش آب با اسید معده) را برای واکنش های گرماگیر مانند سوختن گلوکز ذخیره می کند. 

این کار باعث ذخیره ی انرژی غذا و دیگر واکنش های گرماده در هنگام افطار و آزادسازی آن در هنگام گرسنگی روزانه می شود و نقش بسیار مهمی در روزه داری ماه مبارک رمضان دارد.

آیا می دانید؟

آیا می دانید فلز اورانیوم از مس، جیوه و نقره بسیار فراوان تر است؟ 

آیا می دانید بازهای خورنده از اسیدهای خورنده خطرناک ترند؟ 

آیا می دانید آب تنها ماده ای است که به هرسه حالت در طبیعت وجود دارد؟ 

آیا می دانید فلز اوزمیم با چگالی 23/22 گرم بر سانتی متر مکعب چگال ترین ماده است؟ 

بقیه در ادامه مطلب 

روش های تولید اسید و بازهای آزمایشگاهی

هیدروکلریک اسید (جوهرنمک): 

1- اضافه کردن اسیدهای غیر آلی دیگر مانند سولفوریک اسید به نمک های کلرید مثل سدیم کلرید.  

H2SO4 + 2NaCl = HCl + NaSO4 

2- الکترولیز محلول آب و نمک خوراکی بوسیله کاتد پلاتینی یا کربنی و آند روی. 

H2O + NaCl = HCl + NaOH 

سولفوریک اسید (جوهرگوگرد): 

1- اضافه کردن اسیدهای غیر آلی دیگر مانند هیدروکلریک اسید به نمک های سولفات مثل مس سولفات (کات کبود).  

2HCl + CuSO4 = H2SO4 + CuCl2

2- الکترولیز محلول آب و مس سولفات بوسیله کاتد جیوه و آند روی.   

بقیه در ادامه مطلب 

آزمایش مس سولفات و میخ آهنی

آهن + مس سولفات = مس + آهن سولفات 

Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 

برای مشاهده کلیک نمایید.