شیمی در خانه

شیمی در خانه

شیمی غیر حرفه ای در منزل
شیمی در خانه

شیمی در خانه

شیمی غیر حرفه ای در منزل

آیا می دانید؟

آیا می دانید زمین چگال ترین سیاره منظومه شمسی و از خورشید چگال تر است؟ (چگالی حدود 5.5 گرم بر سانتی متر مکعب) 

آیا می دانید 4 تن سیانور برای کشتن تمام جمعیت ایران کافی است؟ 

آیا می دانید برای جلوگیری از رسوب اکسید آهن در کلیه ها 10 تریلیون (ده هزار میلیارد) لیتر آب لازم است؟ 

آیا می دانید فسفر به شکل خالص بسیار کشنده و آتش گیر است؟ 

آیا می دانید از ریختن اکسید کروم (CrO3) بر روی اتانول نور ایجاد می شود؟ 

آیا می دانید جیوه و برم تنها عناصر مایع هستند؟

پادزهر سیانور را بشناسید!

پُتاسیُم سیانید یا سیانور که به عنوان قوی ترین سم دنیا شناخته می شود، مقدار بسیار کم آن موجب مرگ می شود. ابتدا فرد مسموم بی هوش شده و 15 الی 20 دقیقه بعد از دنیا می رود. امروزه پادزهر این سم قوی کشف شده است، پادزهری که خودش نوعی سم محسوب می شود! نام این ماده سُدیُم نیتریت (NaNO2) است. سدیم نیتریت در کودهای شیمیایی به مقدار زیادی وجود دارد که موجب آلودگی خاک و آب می شود. خوردن سدیم نیتریت می تواند مرگ را به دنبال داشته باشد، اما جالب است بدانید در صورت مسمومیت با سیانور نه تنها خطری ندارد بلکه خاصیت سمی آن را نیز خنثی می کند.

سدیم نیتریت نوعی نمک به رنگ سفید و بلورهای ریز است که به عنوان اکسید کننده قوی نیز شناخته شده و برای محیط زیست خطرناک است. مکانیسم اثر آن بر سم سیانور هنوز مشخص نیست اما آنچه که واضح است، این است که سدیم نیتریت پادزهر سیانور به شمار می رود.


قرص برنج چیست؟

آلومینیوم فسفید (AlP) ماده ای بسیار ضد عفونی کننده و میکروب کش است که آن را در کیسه های برنج برای کشتن میکروب های آن می گذارند و به همین دلیل به قرص برنج معروف شده است. قرص برنج به همراه سیانور (پتاسیم سیانید) از قوی ترین و کشنده ترین سموم جهان است. در ایران متاسفانه بسیاری از مردم به اشتباه قرص برنج را به محض مشاهده در کیسه برنج می خورند و جانشان را از دست می دهند. در کشور هند بسیاری از مردم با استفاده از همین سم خودکشی می کنند.

مرگ با قرص برنج سریع و زجرآور است و از کار افتادن قلب و اعضای داخلی را به همراه دارد.

دلیل کشندگی این ماده به خاطر واکنش زیر است:

AlP + 3HCl = AlCl3 + PH3

آلومینیوم سولفید (قرص برنج) + هیدروکلریک اسید (اسید معده) = آلومینیوم کلرید (نمک) + گاز فسفین

دلیل اصلی کشندگی قرص برنج، گاز فسفین حاصل از واکنش آن با اسید معده است. فسفین (PH3) بسیار کشنده و مانند قرص برنج بسیار آتش گیر هم هست.